Ik heb indertijd wel een startersbezoek gehad. Ik had me er van te voren erg druk over gemaakt maar dat was niet nodig geweest. Meneer wilde weten wat ik precies ging doen en hoe ik mijn administratie bijhield. En hij stelde mijn zelfgebakken koekjes zeer op prijs

. Maar hij heeft verder toen niets gecontroleerd of zo.