Hallo Mies,
Je bent ondernemer als je "deelneemt aan het maatschappelijk verkeer". Als je alleen voor het bedrijf van je vader werk verricht, is dat niet het geval.
Maar als je ook teksten gaat schrijven voor anderen dan gaat dat richting ondernemer. Met je webshop lijkt het me duidelijk dat je ondernemer bent.
Je schrijft je dan in bij de KvK, krijgt daar gelijk je BTW-nummer en kan je gaan factureren met BTW. Ook voor de folders en de teksten.
Voor de inkomstenbelasting geef je dat dan op als winst uit ondernemen.
Het advies van Illutic over de boekhouding kan ik volledig onderschrijven!
Succes!
Frans