Kau, dat is een lelijke misvatting.
BTW over eten en drinken is wel degelijk aftrekbaar, het is alleen niet aftrekbaar als je ze in een horecagelegenheid hebt gebruikt.
Zelf meegenomen / ingekochte etenswaren kun je gewoon btw voor aftrekken.
In principe zijn is de btw over koffie en thee gewoon aftrekbaar met 1 kanttekening. namelijk vanuit de regels rond loonheffing en personeelsverstrekkingen gelden nu nog 2 regimes. De oude regeling waarbij ook voor
kantinekosten en voor andere verstrekkingen aan personeel een btw aftrekbeperking kan gelden als de totale verstrekkingen aan personeel te samen boven de 227 euro per personeelslid per jaar uitkomen.
Sinds 1 januari 2011 is er een volledig nieuwe regeling voor dit soort vergoedingen en verstrekkingen aan personeel die de
werkkostenregeling word genoemd, tot 1 januari 2014 kan elke werkgever jaarlijks kiezen of hij het oude regime blijft hanteren of overstapt naar de werkkostenregeling.
Onder de werkkostenregeling dan vallen de "consumpties op de werkplek die geen deel uitmaken van een maaltijd" tot
loon in natura met nihilwaarding. Wat een vrij ingewikkelde manier is om te zeggen dat ze in principe tot het loon behoren maar dat er 0% loonbelasting over verschuldigd is.
Tevens betekent dit dat de wat geforceerde btw aftrekbeperking bij verstrekkingen boven de 227 euro p.p. per jaar is komen te vervallen.
noot:Reden dat ik de werkkostenregeling ook vrij uitgebreid meepak is omdat ik het verstandig vind dat elke ondernemer met personeel binnenkort bekijkt of de nieuwe werkkostenregeling die nu 10 maanden in gebruik is intressant kan zijn voor hun onderneming te gaan gebruiken per 1 januari 2012, het is een sterke vereenvoudiging van de regels maar vraagt soms ook aanpassing van het personeelsregelment en soms instemming van de OR of personeelsvergadering om bepaalde arbeidsvoorwaarden aan te passen en op zijn minst moet er zorgvuldig gecommuniceerd worden over aanpassingen en de gevolgen daarvan voor de werknemers.